Chuyên trang thông tin dành cho người bị bệnh Gout

Hotline miễn cước: 1800 6568

Thực phẩm chứa nhiều purine không tốt cho người bị gút

Admin
2016/12/01
4655 lượt xem
0 Bình luận

Bên cạnh việc sử dụng thuốc, chế độ ăn uống có vai trò quan trọng trong điều trị bênh gút. Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm chứa nhiều purine không tốt cho người bị bệnh gút.

Trong cơ thể của người khỏe mạnh, axit uric khi được tạo thành luôn được duy trì ở mức ổn định và sẽ được đưa qua thận thanh lọc. Có tới 80% axit uric được đào thải qua đường tiết niệu, 20% đào thải quan đường tiêu hóa và qua da. Tuy nhiên, ở cơ thể bị rối loạn chuyển hóa thì axit uric được tạo ra quá nhiều và không được đào thải ra ngoài.

Purine là một hợp chất nitơ có cấu trúc phân tử 2 vòng như adenine và guanine, tạo thành các nucleotide của nucleic acid. Uric acid là sản phẩm sau cùng của chuyển hoá purine. Việc sử dụng quá nhiều thức ăn có chứa nhân purine là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến bệnh gút.

 

Danh sách thực phẩm nhiều purine không tốt cho người bị gút

Danh sách các loại thực phẩm chứa nhiều purine được chia làm 3 nhóm khác nhau. Trong đó, nhóm C là nhóm thực phẩm chứa nhiều purine nhất mà người bị bệnh gút không nên sử dụng nếu không muốn tái phát các cơn gút cấp.

* Nhóm A: Có 0 – 50mg purine mỗi 100g thực phẩm.

– Sữa và các chế phẩm từ sữa như: kem, sữa chua, phô mai là những loại thực phẩm có nhiều chất béo mà bệnh nhân gút nên tránh.

– Đậu hũ (đậu phụ) cũng là một loại thực phẩm làm tăng tiết acid uric.

– Các sản phẩm như bơ, hầu hết các loại dầu nấu ăn, mỡ lợn cũng cần hạn chế sử dụng.

– Đồ uống có chứa caffeine như cà phê, ca cao và một số loại nước giải khát khác.

 Người bệnh gút cần tránh đồ uống chứa caffeine

Người bệnh gút cần tránh đồ uống chứa caffeine

* Nhóm B: Thực phẩm nhóm B chứa 50 – 150mg purine trong100g

– Các loại gia cầm như gà, vịt, gà tây, ngỗng…; các loại thịt đỏ: thịt chó, thịt bê, thịt bò, thịt cừu, thịt lợn, thịt xông khói và xúc xích.

– Ngũ cốc nguyên cám, bao gồm cả bột mì, bột yến mạch.

– Các loại đậu như: đậu tương, đậu xanh, đậu phộng, đậu Hà Lan, hạt điều…

– Các loại rau như: cải xoăn, cải bó xôi (rau chân vịt), măng tây, trái bơ và nấm…

* Nhóm C: Có tới 150 – 1000mg purine mỗi 100g thực phẩm.

Đây là những thực phẩm mà bệnh nhân gút nên tránh xa nếu không muốn tình trạng bệnh càng ngày càng nặng và khó chữa.

– Các động vật nuôi hoặc ngoài tự nhiên: chim cút, thỏ, thịt thú rừng, nội tạng động vật (tim, gan, phổi…) và các thực phẩm chế biến từ nội tạng động vật (pa tê gan, xúc xích,…)

Người bệnh gút không nên ăn nội tạng động vật

Người bệnh gút không nên ăn nội tạng động vật

– Các sản phẩm từ thịt lên men: nem chua, thịt chua, thịt muối…

– Trứng cá: trứng cá tuyết, trứng cá muối…

– Các loại hải sản như: hàu, sò điệp, cá trích, cá thu, cá hồi, tôm càng, tôm hùm, cá cơm, cá mòi…

– Đồ uống có chứa cồn: bia, rượu

bia-ruou-khong-tot-cho-benh-gout

Bệnh gout không nên uống bia, rượu, đồ uống có ga

Trên đây là bảng hàm lượng purin có trong các thực phẩm hàng ngày mà chúng ta vẫn thường sử dụng. Các bạn cần tìm hiểu thật kỹ để biết được những thực phẩm nào nên ăn hàng ngày và những thực phẩm nào bệnh nhân gút nên tránh xa.

Tốt nhất, người bị bệnh gút nên uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày để giúp loại bỏ axit uric cũng như sự lắng đọng của tinh thể urat trong nước tiểu. Ngoài raq,người bệnh gout nếu bị béo phì cần phải giảm cân và duy trì một trọng lượng cơ thể lý tưởng để giảm bớt các nguy cơ xảy ra các cơn gút cấp.

Kim Oanh

Viên gout Tâm Bình

Giá bán lẻ 160.000 đồng

Hộp 60 viên dùng trong 10 ngày

3 Lý do nên chọn Viên Gout Tâm Bình


  • 1 Giảm đau, chống viêm trong các đợt gout cấp.

    Viên gout Tâm Bình có Đương quy, Ngưu tất, Cao hy thiêm, Độc hoạt, Cao lá sói rừng… giúp giảm đau, kháng viêm, lưu thông huyết mạch.

  • 2 Thanh nhiệt giải độc, thải trừ acid uric.

    Viên Gout Tâm Bình có Tỳ giải, Thổ phục linh, Cốt khí củ… giúp tăng cường đào thải acid uric trong cơ thể, phòng ngừa các cơn gout cấp tái phát.

  • 3 Nguồn nguyên liệu an toàn, giá thành hợp lý.

    Dược phẩm Tâm Bình có vùng trồng dược liệu riêng, đảm bảo nguồn dược liệu sạch, chất lượng cao, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

>> Viên Gout Tâm Bình được bình chọn Hàng Việt Nam chất lượng cao 2018 <<

Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

*Lưu ý: tác dụng của thuốc/ phương pháp/ sản phẩm có thể thay đổi tùy theo tình trạng thể chất mỗi nguời

Ý KIẾN NGƯỜI DÙNG VIÊN GOUT TÂM BÌNH

Thoát khỏi nỗi lo bệnh gút chỉ sau 2 tháng – thầy giáo Lương Xuân Duyên

Là một bệnh nhân đã từng bị những cơn đau do bệnh gút hành hạ, thầy giáo Lương Xuân Duyên, Trưởng cơ sở đào...

Khỏi Gút để theo đuổi đam mê – nhà văn Lê Xuân Đức

Đến khu bán đảo Linh Đàm – Hà Nội, bước chân vào phòng làm việc của nhà văn Lê Xuân Đức. Nhìn những cuốn...

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Tin tức liên quan

Người mắc gút có thể thoải mái ăn hải sản trong chuyến du lịch biển – Tại sao không?

Mùa hè – Mùa sôi động nhất năm đã đến! Bạn đã có kế hoạch nghỉ dưỡng tại các bãi biển để “giải nhiệt”...

2019/04/25 3:19:10

Bệnh gút kiêng hoa quả gì để sớm “giã từ” cơn đau?

Gút là một trong những bệnh lý được đánh giá là “từ miệng mà ra”. Vì vậy, việc xây dựng chế độ dinh dưỡng...

2019/04/09 11:50:35

Bệnh gout ăn mực được không? – Cùng nghe chuyên gia giải đáp

Mực chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên, bệnh gout ăn mực được không? Liệu đây có phải thực...

2019/03/28 4:32:11

Bệnh gút có ăn được cơm nếp không?

Khi mắc gút, một trong những mối quan tâm hàng đầu của người bệnh là thực phẩm nào ăn được, thực phẩm nào cần...

2019/03/07 4:06:11

Bệnh gút có ăn được khoai tây không?

Bệnh gút có ăn được khoai tây không là thắc mắc của rất nhiều người. Bởi ăn uống phản khoa học sẽ khiến tình...

2019/02/25 5:09:49

Axit uric có trong thực phẩm nào?

Rối loạn chuyển hóa purine khiến nồng độ axit uric trong máu tăng cao là nguyên nhân trực tiếp gây ra bệnh gút. Vậy axit...

2019/02/12 8:32:19


Click Ngay

img
Mua ngay online
(Miễn phí gọi tới)
1800 6568