Chuyên trang thông tin dành cho người bị bệnh Gout

Hotline miễn cước: 1800 6568

Nhóm dinh dưỡng SIÊU TỐT mà bạn nên thêm vào thực đơn

Admin
2017/03/11
7702 lượt xem
0 Bình luận

Thật sai lầm khi cho rằng, bị bệnh gout thì chỉ cần tránh các loại thịt đỏ mà không kiêng rau củ quả, bởi thực tế cho thấy chất gây bệnh có cả trong thịt động vật lẫn thực vật, đặc biệt là có những thực phẩm người bệnh gout thèm đến mấy cũng không được ăn. Sau đây là một số nhóm dinh dưỡng cho người bị gout mà bạn nên bổ sung vào thực đơn bữa ăn hàng

Tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với người bệnh gout

Là dạng viêm khớp đặc biệt do lượng acid uric hình thành từ nhân purin tăng cao trong máu, dấu hiệu của bệnh gout thường là các tổn thương ở khớp, sau đó là biến chứng thận, da.

Với mỗi loại thực phẩm khác nhau, hàm lượng purin cũng khác nhau. Do vậy, bệnh nhân cần cân đối dinh dưỡng, xây dựng cho mình thực đơn vàng trong chế độ ăn uống để vừa tránh những cơn đau do gout cấp, vừa không bị suy nhược cơ thể do thiếu chất.

dinh dưỡng cho người bệnh gout

Chế độ ăn nhiều chất xơ giảm chất béo và các thực phẩm giàu purin

Người bệnh sẽ buộc phải tuân theo các thực đơn được khuyến cáo, mặc dù sẽ khó khăn, song đây là cách tốt nhất để kiểm soát tình trạng bệnh.

Dưới đây là các thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo dành cho người bị gout  Với khẩu phần ăn khác nhau, bạn có thể lựa chọn những loại thực phẩm phù hợp với mình mà vẫn đảm bảo được dinh dưỡng cũng như giảm được lượng acid uric trong cơ thể.

Xem thêm: 

bệnh gút nên ăn gì?

Thực phẩm chứa nhiều Purine KHÔNG TỐT cho người bị Gút

Tính toán khẩu phần ăn cho người bệnh gút như thế nào là hợp lý?

Nhóm chất dinh dưỡng cho người bệnh gout nên có trong thực đơn

Nhóm thực phẩm giàu đạm

Đây là cách nhận biết chung nhất cho nhóm thực phẩm có purin cao. Cần giảm ăn đối với nhóm thịt bò, thịt gà, thịt chó, thịt trâu, tôm cua cá ốc. Nhất là tôm hùm, cua bể, mực, sứa, lươn, chạch và cá quả thì cần giảm tối đa.

Nhóm thực vật nên tránh là các loại họ đậu và các chế phẩm từ đậu như: đậu phụ, đậu hũ, sữa đậu nành, mầm giá đỗ, súp lơ, cải bó xôi, bắp cải, bí ngô.

cac-loai-thit-do-chua-nhieu-purin

Thực phẩm giàu đạm chứa nhiều nhân purin không có lợi cho người bị gout.

Vậy ăn gì bây giờ? Đó là: thịt lợn nạc, trứng, sữa, pho mát. Bạn cần chú ý, dinh dưỡng của protien chỉ nên dừng khoảng 10% tổng giá trị dinh dưỡng của thức ăn.

Một số loại cá nước ngọt như cá rô, cá chép… cũng rất tốt đối với người bị bệnh gout bởi đây là các loại cá có thịt trắng tốt hơn thịt đỏ là do trong thịt trắng có hàm lượng chất đạm vừa phải, giảm tăng cholesterol trong máu, ngăn ngừa bệnh tim mạch và chống viêm tốt.

Xem thêm:

GIẢI ĐÁP băn khoăn bị bệnh gout có ăn được thịt gà không?

Bệnh gút nên ăn rau gì? Câu trả lời có trong 1 nốt nhạc

BẠN CÓ BIẾT: sữa chua rất có lợi cho bệnh nhân bị gout hay không?

Nhóm thực phẩm béo 

nhom-thuc-pham-giau-chat-beo

Tổng lượng chất béo trong khẩu phần ăn hàng ngày không nên vượt quá 20% lượng dinh dưỡng

Chất béo cung cấp năng lượng và cần thiết cho cấu tạo tế bào và hoạt động sống. Bạn có thể dùng dầu, mỡ và bơ. Nhưng tổng lượng chất béo không nên vượt quá 20% tổng giá trị dinh dưỡng.

Loại dầu nên tránh là dầu hạt hướng dương và dầu đậu nành vì hạt hướng dương và đậu nành có hàm lượng purin cao, không có lợi. Nên chọn: dầu oliu, dầu lạc, dầu vừng thay thế.

Nhóm thực phẩm tinh bột 

Chúng cung cấp năng lượng cho cơ thể, chiếm tỉ trọng cao nhất và nhiều phần nhất trong thực đơn cho người bị gout.

Nhóm thức ăn này khá an toàn vì hầu hết chúng có hàm lượng purin thấp. Bạn có thể ăn luân phiên các món cơm, mỳ, khoai, bún, phở, ngô cho đỡ chán.

Nhóm rau củ quả

benh-gut-nen-an-gi

Người bệnh gút nên ăn nhiều rau củ quả tươi trừ một vài loại đặc biệt.

Bạn có thể sử dụng thoái mái, trừ các thực phẩm họ đỗ, nấm, cải bó xôi, súp lơ, bắp cải, bí ngô và măng tây. Có thể sử dụng các loại rau như: su hào, rau muống, rau đay, rau ngót, rau dền, bí xanh, cà rốt, su su…

Các loại rau củ quả có hàm lượng purin thấp, chỉ dao động khoảng 20-25mg%. Do đó, chúng cũng không gây ra cơn gout cấp.

Về đồ uống 

uong-ruou-bia-khong-tot-cho-nguoi-benh-gut

Rượu bia là nguyên nhân khiên bệnh mãi không khỏi

Người bệnh cần tăng cường uống nước lọc, hạn chế hoặc kiêng tuyệt đối bia rượu, nước ngọt, bởi chúng sẽ làm axit uric trong máu tăng lên nhanh chóng, là nguyên nhân trực tiếp khiến cơn đau gout bị tái phát.

Vậy nên uống gì? Bạn có thể uống nước lọc, nước hoa quả, nước chè thanh nhiệt, nước chè đông y, vừa lợi bệnh, khỏe cơ thể lại chống tái phát cơn đau do gout cấp.

Có thể bạn quan tâm:

6 loại nước uống CỰC CHUẨN cho người mắc bệnh gút

Nước uống soda được khuyến cáo không tốt cho bệnh nhân gout

Nước ép bưởi – đồ uống tốt cho bệnh nhân gút

Trên đây là những thông tin cần thiết để giúp cho người bệnh gout có thể thiết kế một thực đơn hoàn chỉnh dành cho mình. Việc ăn uống đúng quy chuẩn không chỉ giúp bạn ngừa những cơn đau gout cấp tái phát mà còn giúp giữ mốc cân nặng hợp lý và bổ sung dinh dưỡng cho người bệnh gout hiệu quả.

Béo phì sẽ làm acid uric trong máu tăng lên đáng kể, không chỉ gây ra gout mà chúng còn dẫn đến 1 loạt các căn bệnh rối loạn chuyển hóa khác như tiểu đường, các bệnh về gan, mật…

Kim Oanh

Viên gout Tâm Bình

Giá bán lẻ 160.000 đồng

Hộp 60 viên dùng trong 10 ngày

MUA ONLINE
MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN
1800 65 68

3 Lý do nên chọn Viên Gout Tâm Bình


  • 1 Giảm đau, chống viêm trong các đợt gout cấp.

    Viên gout Tâm Bình có Đương quy, Ngưu tất, Cao hy thiêm, Độc hoạt, Cao lá sói rừng… giúp giảm đau, kháng viêm, lưu thông huyết mạch.

  • 2 Thanh nhiệt giải độc, thải trừ acid uric.

    Viên Gout Tâm Bình có Tỳ giải, Thổ phục linh, Cốt khí củ… giúp tăng cường đào thải acid uric trong cơ thể, phòng ngừa các cơn gout cấp tái phát.

  • 3 Nguồn nguyên liệu an toàn, giá thành hợp lý.

    Dược phẩm Tâm Bình có vùng trồng dược liệu riêng, đảm bảo nguồn dược liệu sạch, chất lượng cao, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

>> Viên Gout Tâm Bình được bình chọn Hàng Việt Nam chất lượng cao 2018 <<

Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

*Lưu ý: tác dụng của thuốc/ phương pháp/ sản phẩm có thể thay đổi tùy theo tình trạng thể chất mỗi nguời

Ý KIẾN NGƯỜI DÙNG VIÊN GOUT TÂM BÌNH

Nhật ký của một bệnh nhân gout – Anh Hoàng Ngọc Minh

Nhật ký của một bệnh nhân gout – Anh Hoàng Ngọc Minh (48 tuổi, địa chỉ tại tổ 3, phường Tô Hiệu, thị xã Sơn...

Bí kíp thoát khỏi những cơn đau “nhớ đời” do bệnh gút

Sau bao năm lăn lộn với đủ nghề, từ làm công ăn lương cho đến kinh doanh buôn bán tự do, trải qua bao thăng trầm của...

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Tin tức liên quan

Bệnh gút có ăn được cá không?

Bệnh gút có ăn được cá không là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Bởi lẽ, cá là thực phẩm cung cấp...

2019/01/11 3:46:57

Gợi ý thực đơn bữa sáng cho người bị gút

Việc lên thực đơn hằng ngày cho người bệnh gút là vấn đề nan giải bởi chế độ ăn uống phải kiêng khem nghiêm...

2019/01/07 9:38:58

Không rượu bia vẫn gút – Thật mà như đùa!

Theo nghiên cứu của Hiệp hội Y khoa Canada, những người uống 2-4 ly bia, rượu mỗi ngày sẽ có nguy cơ mắc bệnh gút cao...

2019/01/02 2:07:19

Người bệnh gút nên ăn gì để cấp tốc hạ nồng độ axit uric máu?

Nồng độ axit uric cao ngất ngưởng, cơn gút cấp tấn công liên tục… là những mối lo thường trực của rất nhiều...

2018/12/22 9:16:28

5 loại nước ép chữa bệnh gút thành công trong tầm tay

Không chỉ giàu vitamin và khoáng chất, có nhiều loại quả còn hỗ trợ đào thải axit uric hiệu quả, rất tốt cho người...

2018/11/22 2:25:16

Những thực phẩm người bệnh gút không nên ăn kẻo “hối hận cả đời”

Chế độ dinh dưỡng có mối quan hệ vô cùng chặt chẽ với tình trạng sức khỏe của người bệnh gút. Nếu ăn đúng...

2018/10/02 10:42:15

Click Ngay

img