Chuyên trang thông tin dành cho người bị bệnh Gout

Hotline miễn cước: 1800 6568

Bệnh gút có ăn được đậu phụ không và nên kiêng thực phẩm nào?

Admin
2018/06/09
150 lượt xem
0 Bình luận

Đối với người bị bệnh gút, các chuyên gia luôn khuyên bệnh nhân nên kiêng sử dụng đậu phụ. Nhưng cũng có những quan điểm cho rằng đậu phụ an toàn với bệnh nhân gút. Vậy bệnh gút có ăn được đậu phụ không và nên kiêng thực phẩm nào để hạn chế tối đa gút cấp tái phát?

Đậu phụ là sản phẩm từ đậu nành giàu dinh dưỡng và protein, có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đậu phụ chứa chất soponin thúc đẩy quá trình đào thải i-ốt ra ngoài cơ thể.

Ngoài ra, đậu phụ còn là thực phẩm giàu purin. Việc sử dụng quá nhiều trong thời gian dài sẽ gây ra khó tiêu, đầy hơi, giảm sự hấp thụ sắt của cơ thể. Đậu phụ cũng được bác sĩ khuyến cáo là có thể làm giảm lượng tinh trùng ở nam giới, gây yếu sinh lý.

Bệnh gút có ăn được đậu phụ không?

Hiện nay, có hai quan điểm trái ngược về việc bệnh gút có ăn được đậu phụ không?

Quan điểm thứ nhất:

Ăn đậu phụ sẽ tạo ra sự trao đổi chất protein của thực vật trong cơ thể và cuối cùng thận sẽ sản sinh ra đạm. Đậu phụ chứa nhiều protein khi đi vào cơ thể sẽ chuyển hoá và bài tiết ra đạm (purin). Khi ăn nhiều đậu phụ sẽ dẫn đến bài tiết đạm nhiều hơn, không có lợi cho thận.

Đối với những người có vấn đề về thận như thận ứ nước, đậu phụ sẽ làm tăng gánh nặng cho thận. Đặc biệt ở những người cao tuổi, do khả năng đào thải suy giảm nên ăn nhiều đậu phụ sẽ không có lợi cho sức khoẻ.

Các chuyên gia y tế cũng khẳng định đậu phụ làm rối loạn chuyển hoá purin trong cơ thể. Đây cũng là nguyên nhân dẫn đến các cơn gút cấp khởi phát. Chính vì vậy, những ai mắc gút thì không nên sử dụng đậu phụ, sữa đậu nành.

Bệnh gút có ăn được đậu phụ

Quan điểm thứ hai:

Có rất nhiều nhà nghiên cứu cho rằng, đậu phụ tuy giàu protein nhưng nó là nhóm thực vật nên sẽ khác hoàn toàn với protein và đạm động vật.

Các loại protein thực vật có cấu trúc hoá học, trình tự sắp xếp, số lượng các axit amin khác với protein động vật. Do đó, có sự khác biệt nhất định giữa thực vật và động vật.

Vì vậy, người bị bệnh gút hoàn toàn có thể sử dụng đậu phụ mà không cần phải kiêng khem.

Mặc dù không có ảnh hưởng nhiều tới bệnh gút nhưng cũng không nên ăn quá nhiều đậu phụ vì chứa nhiều protein phần nào cũng ảnh hưởng tới sức khoẻ chúng ta.

Bệnh gút ăn đậu hũ được không?

Ngoài hạn chế sử dụng đậu phụ thì bạn thực hiện chế độ ăn ít purin. Purin là chất sau khi vào cơ thể sẽ chuyển hoá và phân huỷ thành acid uric. Sau đây là một số thực phẩm người bệnh nên ăn và nên hạn chế trong thực đơn hằng ngày.

– Các loại thịt đỏ (thịt bò, thịt ngựa, thịt trâu, thịt dê) chứa lượng đạm cao nên khi người bệnh gút ăn nhiều sẽ dẫn đến dư thừa protein, dẫn đến sản sinh và gia tăng acid uric, gây ra các cơn đau gút.

Đặc biệt là thịt chó chứa nhiều đạm nên chỉ cần ăn vài miếng thịt chó có thể khiến người bệnh gút “sống dở, chết dở” khi các cơn gút cấp khởi phát.

Hải sản (cá ngừ, cá cơm, tôm, cua…) và các nội tạng động vật người bệnh cũng nên kiêng nếu không muốn tình trạng đau nhức trở nên nghiêm trọng hơn.

Các thực phẩm giàu chất béo (mỡ, da động vật, đồ chiên rán) và chế biến với chất béo (mì tôm, thức ăn nhanh) người bệnh gút cũng cần hạn chế nhằm giảm tốc độ tổng hợp acid uric trong cơ thể.

Tránh chế biến các món tẩm bột, chiên xào để kiểm soát lượng chất béo nạp vào cơ thể. Thực hiện chế biến các món ăn ít chất béo như nướng, rán với một lượng nhỏ dầu thực vật; tốt nhất nên chế biến theo cách hấp hoặc luộc.

Gà tây, thịt ngỗng, trứng vịt lộn là top thực phẩm có hàm lượng purin cao, do đó, bệnh nhân gút nên tránh ăn các loại thịt này.

Hạn chế tiêu thụ các loại ngũ cốc nguyên hạt và các loại rau như măng tây, nấm, giá.

Nên sử dụng các thực phẩm ít purin như rau củ, ngũ cốc. Các loại trứng, sữa tách béo chứa ít purin nên người bệnh gút nên thường xuyên sử dụng.

Bổ sung các loại rau xanh, hoa quả trong thực đơn hằng ngày: cải bẹ xanh, rau cần, rau ngót, lá lốt, rau cải xoong, cà rốt, gấc, bí đỏ, khoai tây và các loại quả cherry, dâu tây, dưa hấu, nho, táo, lê, đu đủ chín… vừa ít nhân purin, vừa giàu vitamin C, E, rất tốt cho người bệnh gút.

Nước ngọt, nước tăng lực làm tăng nguy cơ kết tủa urat ở ống thận, tăng nguy cơ mắc gút và sỏi thận nên không tốt cho người bệnh gút.

– Các loại socola trắng, bánh kẹo ngọt nên được người bệnh hạn chế sử dụng. Điều này giúp tránh thừa cân cũng như nồng độ đường tăng cao gây tiểu đường, làm trầm trọng hơn tình trạng bệnh gút.

– Duy trì thói quen tập thể dục hằng ngày, tránh làm việc nặng, quá sức

Không chỉ tuân thủ theo một chế độ ăn hợp lý, người mắc bệnh gút nên tích cực sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc thảo dược như thực phẩm bảo vệ sức khỏe Viên gout Tâm Bình để hạn chế tối đa sự tái phát của gút cấp.

Sản phẩm được bào chế từ 9 loại dược liệu quý có tác dụng bồi bổ can thận, lợi tiểu, hoạt huyết, tăng chức năng giải độc của gan thận, giúp tăng đào thải acid uric; hỗ trợ phòng ngừa và làm giảm triệu chứng của bệnh gút: giảm sưng, giảm đau nhức các khớp, giảm cơn gút cấp ở bệnh nhân mãn tính.

Sản phẩm Viên gout Tâm Bình hiện được phân phối tại các nhà thuốc trên toàn quốc với mức giá hợp lý, rất tiện lợi cho người bệnh tìm mua và sử dụng.

Viên gout Tâm Bình

Giá bán lẻ 160.000 đồng

Hộp 60 viên dùng trong 10 ngày

MUA ONLINE
MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN
1800 65 68

3 Lý do nên chọn Viên Gout Tâm Bình


  • 1 Giảm đau, chống viêm trong các đợt gout cấp.

    Viên gout Tâm Bình có Đương quy, Ngưu tất, Cao hy thiêm, Độc hoạt, Cao lá sói rừng… giúp giảm đau, kháng viêm, lưu thông huyết mạch.

  • 2 Thanh nhiệt giải độc, thải trừ acid uric.

    Viên Gout Tâm Bình có Tỳ giải, Thổ phục linh, Cốt khí củ… giúp tăng cường đào thải acid uric trong cơ thể, phòng ngừa các cơn gout cấp tái phát.

  • 3 Nguồn nguyên liệu an toàn, giá thành hợp lý.

    Dược phẩm Tâm Bình có vùng trồng dược liệu riêng, đảm bảo nguồn dược liệu sạch, chất lượng cao, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

>> Viên Gout Tâm Bình được bình chọn Hàng Việt Nam chất lượng cao 2018 <<

Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

*Lưu ý: tác dụng của thuốc/ phương pháp/ sản phẩm có thể thay đổi tùy theo tình trạng thể chất mỗi nguời

Ý KIẾN NGƯỜI DÙNG VIÊN GOUT TÂM BÌNH

Hành trình kết thúc 9 năm đau đớn, phải treo chân vì bệnh gút

Đến cuối phố Quan Nhân (Hà Nội) hỏi anh Nguyễn Hữu Thắng ai cũng biết bởi anh có biệt danh “Thắng béo” với cân...

Không biết mắc bệnh gút từ bao giờ vì thiếu thông tin

Ở vùng quê nghèo xã Hợp Đức – Tân Yên – Bắc Giang, dân cư sống thuần nghề nông nên khi có người bị sưng đau...

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Tin tức liên quan

5 loại nước ép chữa bệnh gút thành công trong tầm tay

Không chỉ giàu vitamin và khoáng chất, có nhiều loại quả còn hỗ trợ đào thải axit uric hiệu quả, rất tốt cho người...

2018/11/22 2:25:16

Những thực phẩm người bệnh gút không nên ăn kẻo “hối hận cả đời”

Chế độ dinh dưỡng có mối quan hệ vô cùng chặt chẽ với tình trạng sức khỏe của người bệnh gút. Nếu ăn đúng...

2018/10/02 10:42:15

HỎI ĐÁP: Người bệnh gút có ăn được tôm không?

Hải sản nói chung và tôm nói riêng rất giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, với người bị gút thì nhóm thực phẩm này lại...

2018/09/21 2:10:45

Chữa bệnh gút bằng rau cải hiệu quả không ngờ tới

Không chỉ là loại rau được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày, rau cải còn được xem là “khắc tinh”...

2018/09/19 5:16:44

Người bệnh gút có ăn được cà chua hay không?

Gút là căn bệnh có liên quan chặt chẽ tới chế độ ăn uống hàng ngày. Khi bị gút, kiêng và nên ăn gì tốt cho quá...

2018/09/17 10:00:05

5 ĐỘC CHIÊU giúp người bệnh gút ăn uống thoải mái

Cơn gút cấp xuất hiện khiến người bệnh đau đớn đến “thấu buốt tim gan”, không thể cử động, đi lại. Nỗi lo...

2018/09/12 1:58:04

Click Ngay

img