Chuyên trang thông tin dành cho người bị bệnh Gout

Hotline miễn cước: 1800 6568

Axit uric là gì? Thực phẩm nào giúp giảm chỉ số axit uric?

Admin
2018/10/20
116 lượt xem
0 Bình luận

Sự gia tăng nồng độ axit uric trong máu là nguyên nhân trực tiếp gây ra bệnh gút. Ở giai đoạn đầu, người bệnh thường khó phát hiện vì hầu như không có biểu hiện gì bất thường. Vậy làm sao để giảm axit uric và phòng tránh tái phát? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về vấn đề này.

Axit uric là gì?

axit uric là gì

Axit uric là gì? mối quan hệ với bệnh gút như thế nào?

Axit uric là sản phẩm cuối cùng của quá trình chuyển hóa purin trong cơ thể. Đây được coi là nguồn axit uric nội sinh.

Nguồn axit uric ngoại sinh là từ quá trình tiêu thụ những loại thực phẩm chứa nhân purin như: thịt đỏ, nội tạng động vật, hải sản, nấm, măng tây, giá…

Axit uric được thải 80% qua thận (nước tiểu), 20% qua đường tiêu hóa và da.

Nồng độ axit uric máu trung bình ở nam là 5,1 ± 1,0 mg/dl (420 μmol/lít), nữ là 4,0 ± 1mg/dl (360 μmol/lít).

Với người bình thường, quá trình tổng hợp và bài tiết axit uric ở trạng thái cân bằng. Tuy nhiên, khi vượt qua giới hạn trên được gọi là tăng axit uric.

Có thể bạn chưa biết:

Nguồn gốc của axit uric và bệnh Gout

Nồng độ axit uric cao CHƯA CHẮC đã mắc bệnh gút?

Nhờ chỉ số axit uric – bạn sẽ biết bệnh gút đang ở giai đoạn nào?

Nguyên nhân gây tăng axit uric

axit-uric-test

– Tăng tổng hợp: Khi bạn tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chứa nhân purin hoặc rối loạn quá trình chuyển hóa chất này trong cơ thể sẽ gây tăng nồng độ axit uric trong máu.

– Giảm bài tiết: Khi thận hoạt động kém sẽ ảnh hưởng tới quá trình đào thải axit uric. Từ đó, axit này sẽ tích tụ lại trong cơ thể.

Mối liên hệ giữa bệnh gút và axit uric

Rất nhiều người quan tâm tới thông tin nồng độ axit uric bao nhiêu là bị gút. Thậm chí, có không ít người cho rằng cứ tăng axit uric sẽ dẫn tới bệnh gút. Trên thực tế, khi tăng axit uric máu đi kèm với sự lắng đọng thành các tinh thể urat và gây tổn thương ở khớp mới được gọi là bệnh gút.

roi-loan-chuyen-hoa-axit-uric

Ban đầu, nồng độ axit uric máu tăng cao nhưng chưa xuất hiện các triệu chứng. Đây được gọi là giai đoạn tăng axit uric. Tuy nhiên, nếu không được phát hiện kịp thời, chúng sẽ lắng đọng thành tinh thể urat ở các khớp, đồng thời gây ra các cơn gút cấp. Lúc này, tăng axit uric máu đã tiến triển thành bệnh gút.

Vì vậy, chúng ta cần lưu ý tới chỉ số axit uric và thường xuyên đi kiểm tra ngay cả khi chưa xuất hiện cơn gút cấp.

Bạn có thể dựa vào chỉ số axit uric dưới đây để xác định giai đoạn phát triển của bệnh gút:

mg/dl

µmol/l

mmol/l

Lưu ý
<6

<350

<0,35

Tốt: Ở mức này sẽ không có nguy cơ lắng đọng tinh thể urat và gây ra cơn đau gút.

6-7

350-400

0,35- 0,4

Cảnh báo: Có thể xuất hiện một số triệu chứng như: ngứa, tê, sưng tấy, đỏ và đau nhẹ.

>7

>400

> 0,4

Tình trạng xấu: Các tinh thể urat lắng đọng nhiều hơn và tạo nên các cục tophi nhỏ màu trắng ở các vị trí: vành tai, ngón tay, ngón chân, đầu gối, bàn tay, bàn chân…

Vì vậy, chúng ta nên quan tâm tới chỉ số axit uric ngay cả khi chưa xuất hiện cơn gút cấp. Bạn nên đi kiểm tra 2-3 tháng/lần.

Thực phẩm nào giúp giảm chỉ số axit uric?

Khi đã biết hàm lượng axit uric bao nhiêu là cao, bạn cần nghĩ ngay đến việc giảm nồng độ này, nếu không muốn những triệu chứng khó chịu của bệnh gút “ghé thăm”.

Dưới đây là một số thực phẩm giúp bạn trả lời câu hỏi axit uric cao nên ăn gì:

Súp lơ xanh

sup-lo-xanh

Súp lơ xanh là một loại rau rất giàu vitamin C và hầu như không có nhân purin.

Theo Y học cổ truyền, súp lơ có vị ngọt, tính mát, giúp thanh nhiệt, lợi tiểu, hỗ trợ đào thải axit uric hiệu quả.

Bạn có thể chế biến súp lơ thành các món: xào, luộc, hấp… hằng ngày đều có tác dụng như nhau.

Dưa chuột

Dưa chuột là loại quả kiềm tính, giàu vitamin C, kali và nước, giúp tăng thải trừ axit uric nhanh chóng. Đặc biệt, trong 100g dưa chuột chỉ có 7mg purin, nên an toàn cho người bệnh gút.

dua-chuot

Dưa chuột chứa ít purin nên rất an toàn cho người bệnh gút

Hơn nữa, theo Đông y, dưa chuột vị ngọt, tính mát, có tác dụng giải độc, thanh nhiệt, lợi thủy, chống phù thũng. Nhờ vậy, chỉ cần mỗi ngày ăn sống hoặc ép dưa chuột lấy nước uống sẽ giúp bạn hạn chế tối đa sự xuất hiện của cơn gút cấp.

ca-tim

Cà tím là loại kiềm tính, ít purin rất tốt cho người bệnh gút

Theo Y học cổ truyền, cà pháo, cà tím, cà bát… đều có công dụng hoạt huyết, thanh nhiệt, tiêu thũng, khu phong trừ thấp. Đây cũng là loại quả kiềm tính và chứa ít nhân purin, rất thích hợp cho người bị tăng axit uric máu.

Nước

uong-nuoc

Nước làm giảm tình trạng tắc nghẽn và tăng cường đào thải chất độc ra khỏi cơ thể

Nước giúp hỗ trợ đào thải chất độc ra khỏi cơ thể. Đặc biệt, nó làm loãng và thúc đẩy quá trình bài tiết axit uric. Theo các chuyên gia, bạn nên đảm bảo uống ít nhất 10-12 cốc nước mỗi ngày (nhiều hơn nếu chơi thể thao).

Quả nho, anh đào

qua-cherry

Người bệnh gút nên ăn nhiều các loại trái cây như nho, cherry để đẩy lùi cơn đau gút

Trái cây như: nho, anh đào chứa chất kháng viêm anthocyanin, có tác dụng giảm nồng độ axit uric, ngăn ngừa kết tinh và lắng đọng tinh thể urat trong các khớp. Người bệnh nên ăn thường xuyên các loại quả này để đẩy lùi cơn đau gút.

Dứa

dua-pineapple

Dứa không chỉ là thực phẩm mà còn là vị thuốc quý cho cơ thể

Dứa là một loại quả không thể bỏ qua nếu bạn đang bị gút. Theo y học hiện đại, dứa chứa enzyme bromelain, giúp giảm viêm, sưng tấy. Ngoài ra, dứa còn có chứa nhiều kali, axit folic, hỗ trợ đào thải axit uric ra ngoài.

Hơn nữa, dứa cũng rất giàu vitamin A, B và C, nhiều khoáng tố vi lượng, có lợi cho hệ tiêu hóa, giảm xơ cứng động mạch, hỗ trợ điều trị sỏi thận, viêm khớp… Bạn có thể ăn dứa hằng ngày hoặc ép lấy nước uống, chế biến thành các món ăn: nộm, xào, nấu canh…

Các sản phẩm sữa ít béo

Nhóm thực phẩm này sẽ ngăn ngừa sự tổng hợp axit uric trong cơ thể. Thậm chí, nhiều nghiên cứu cho thấy, uống 4-5 ly mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc gút tới 43%. Vì thế, bạn cần bổ sung sữa ít béo để ngăn ngừa các cơn gút cấp.

Thực phẩm giàu chất xơ

lua-mach-bot-yen-mach

Lúa mạch và yến mạch là thực phẩm có hàm lượng chất xơ cao

Yến mạch, lúa mạch, cần tây và cà rốt, táo, việt quất… là những thực phẩm giàu chất xơ, hỗ trợ tối đa quá trình đào thải axit uric ra ngoài qua đường tiết niệu.

Củ cải

cu-cai

Trong củ cải chứa hàm lượng vitamin cao, không chứa nhân purin

Củ cải là loại rau kiềm tính, giàu vitamin, nhiều nước và hầu như không chứa nhân purin. Theo Y học cổ truyền, đây là thực phẩm có vị ngọt, tính mát, có công dụng trừ tà nhiệt, hành phong khí, trừ phong thấp, thích hợp với người bệnh khớp nói chung và gút nói riêng.

Bí đỏ

Theo Đông y, bí đỏ có vị ngọt, tính ấm, giúp bổ trung ích khí, hạ đường huyết, giảm mỡ máu. Đặc biệt, đây là thực phẩm kiềm tính và hầu như không chứa purin, rất tốt cho người bệnh gút. Bạn có thể bổ sung bí đỏ hàng ngày, theo nhiều cách như: xào, luộc, hấp, nấu canh…

Sữa chua

sua-chua

Sữa chua có nhiều lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa vì được lên men từ sữa động vật

Là sản phẩm lên men tự nhiên từ sữa động vật, sữa chua có nhiều lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa như: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus… giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng. Hơn nữa, sữa chua cũng không làm tăng sự tích tụ axit uric trong máu nên phù hợp cho người bệnh gút.

Bài viết liên quan:

Mách bạn 6 cách giảm axit uric nhanh chóng tại nhà

Làm gì khi chỉ số Axit uric trong máu tăng cao

Phân biệt triệu chứng bệnh gout và viêm khớp nhiễm khuẩn

Sử dụng sản phẩm hỗ trợ điều trị bệnh gút từ thảo dược

Ngoài ra, khi bị tăng axit uric máu hoặc xuất hiện những dấu hiệu ban đầu của bệnh gút, bạn có thể tìm hiểu và sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc thảo dược, được bào chế dạng viên nang tiện lợi.

Một trong số những sản phẩm được các chuyên gia đánh giá cao và người bệnh tin dùng là thực phẩm bảo vệ sức khỏe Viên Gout Tâm Bình.

Vien-gout

Sản phẩm do công ty Dược Phẩm Tâm Bình sản xuất và phân phối, hiện có bán tại các hiệu thuốc trên toàn quốc. Viên Gout Tâm Bình được bào chế 100% từ thảo dược Đông y, phân theo nhóm tác dụng khác nhau như: Đương quy, Ngưu tất, Cao hy thiêm, Độc hoạt, Cao lá sói rừng… giúp giảm đau, kháng viêm, lưu thông huyết mạch; Tỳ giải, Thổ phục linh, Cốt khí củ… giúp tăng cường đào thải axit uric trong cơ thể, phòng ngừa các cơn gút cấp tái phát.

Nhờ vậy, sản phẩm mang lại công dụng: hỗ trợ phòng ngừa và làm giảm triệu chứng của bệnh gút; bổ can thận, lợi tiểu, hoạt huyết, tăng chức năng giải độc của gan thận, giúp tăng đào thải axit uric.

Đặc biệt, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về nguồn gốc của thảo dược. Bởi các nguyên liệu đều được Dược Phẩm Tâm Bình kiểm soát chặt chẽ từ khâu trồng trọt, thu hoạch, chế biến và bảo quản.

Hơn nữa, Viên Gout Tâm Bình cũng được Bộ Y tế chứng nhận không trộn thuốc tây, được phép lưu hành rộng rãi trên toàn quốc.

Nhờ chất lượng được khẳng định trong nhiều năm qua, sản phẩm vinh dự được nhận giải thưởng Hàng Việt Nam được người tiêu dùng yêu thích.

Lưu ý: Để có kết quả lâu dài, người bệnh nên uống duy trì từ 2-3 tháng, mỗi ngày 3 viên * 2 lần, trước bữa ăn 30 phút (sau ăn nếu có tiền sử dạ dày). Có thể uống lâu hơn nếu bệnh ở giai đoạn mạn tính. Sau đó, bạn có thể uống với liều duy trì 2 viên *2 lần/ngày để phòng bệnh tái phát.

Bị bệnh Gút nên ăn gì? kiêng gì?

Bên cạnh việc bổ sung các thực phẩm tốt cho bệnh gút và sử dụng các sản phẩm thảo dược như Viên Gout Tâm Bình, bạn cũng nên tránh những thực phẩm giàu purin, gây tăng axit uric như:

– Nội tạng động vật (gan, cật, tim, lòng…)

– Một số hải sản (cá cơm, cá mòi, cá hồi, hàu, sò…)

– Các loại thịt đỏ (trâu, ngựa, bê, bò…)

– Măng, giá, dọc mùng…

– Kiêng bia, rượu

– Hạn chế tối đa đồ uống chứa nhiều đường fructose như: nước ép trái cây đóng lon, chè, trà sữa, nước ngọt có ga…

thuc-don-cho-nguoi-benh-gut

Nên ăn nhiều rau củ, tránh các thực phẩm giàu purin

Ngoài ra, những người tăng axit uric hoặc đang mắc gút cần duy trì chế độ luyện tập thường xuyên, với các môn thể thao: bơi lội, cầu lông, đạp xe, đi bộ… (nên tránh khi đang xuất hiện cơn gút cấp); không nên thức khuya hoặc ăn uống quá muộn; giữ tinh thần thoải mái, hạn chế căng thẳng quá mức; tránh thừa cân, béo phì.

Bài viết trên đây đã giúp bạn hiểu rõ hơn về khái niệm axit uric là gì cũng như mối liên hệ giữa chúng và bệnh gút. Ngoài ra, với những thông tin về thực phẩm nên kiêng và nên ăn ở trên, hy vọng đã giúp bạn có thể tự xây dựng thực đơn ăn uống hợp lý để phòng ngừa, hỗ trợ điều trị gút hiệu quả.

Xem thêm:

Chế độ ăn uống luyện tập cho người bị gút mà bạn PHẢI biết

Thực phẩm chứa nhiều Purine KHÔNG TỐT cho người bị Gút

Bị bệnh Gút nên kiêng gì để hiệu quả điều trị tốt nhất?

Viên gout Tâm Bình

Giá bán lẻ 160.000 đồng

Hộp 60 viên dùng trong 10 ngày

3 Lý do nên chọn Viên Gout Tâm Bình


  • 1 Giảm đau, chống viêm trong các đợt gout cấp.

    Viên gout Tâm Bình có Đương quy, Ngưu tất, Cao hy thiêm, Độc hoạt, Cao lá sói rừng… giúp giảm đau, kháng viêm, lưu thông huyết mạch.

  • 2 Thanh nhiệt giải độc, thải trừ acid uric.

    Viên Gout Tâm Bình có Tỳ giải, Thổ phục linh, Cốt khí củ… giúp tăng cường đào thải acid uric trong cơ thể, phòng ngừa các cơn gout cấp tái phát.

  • 3 Nguồn nguyên liệu an toàn, giá thành hợp lý.

    Dược phẩm Tâm Bình có vùng trồng dược liệu riêng, đảm bảo nguồn dược liệu sạch, chất lượng cao, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

>> Viên Gout Tâm Bình được bình chọn Hàng Việt Nam chất lượng cao 2018 <<

Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

*Lưu ý: tác dụng của thuốc/ phương pháp/ sản phẩm có thể thay đổi tùy theo tình trạng thể chất mỗi nguời

Ý KIẾN NGƯỜI DÙNG VIÊN GOUT TÂM BÌNH

Bí kíp thoát khỏi những cơn đau “nhớ đời” do bệnh gút

Sau bao năm lăn lộn với đủ nghề, từ làm công ăn lương cho đến kinh doanh buôn bán tự do, trải qua bao thăng trầm của...

Nhật ký của một bệnh nhân gout – Anh Hoàng Ngọc Minh

Nhật ký của một bệnh nhân gout – Anh Hoàng Ngọc Minh (48 tuổi, địa chỉ tại tổ 3, phường Tô Hiệu, thị xã Sơn...

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Tin tức liên quan

Viêm đỏ ngón chân tay – coi chừng bệnh gút!

Khi thấy hiện tượng viêm đỏ ngón chân tay kéo dài lâu ngày chưa khỏi, bạn không nên chủ quan. Bởi rất có thể đây...

2019/05/21 10:13:07

Bệnh gout ở độ tuổi nào dễ mắc nhất?

Bệnh gout ở độ tuổi nào dễ mắc nhất là băn khoăn, lo lắng của nhiều người khi hiện nay, căn bệnh này xuất hiện...

2019/04/05 3:05:03

Bệnh gút ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?

Gút là chứng bệnh gây sưng tấy, đau đớn tại các khớp xương, làm cản trở khả năng vận động. Tại Việt Nam, tỷ...

2019/04/03 4:23:20

Bệnh gút có sốt không? – Tìm ngay lời giải đáp

Bệnh gút có sốt không? Triệu chứng dễ nhận biết nhất của gút là gì? Đó là băn khoăn của nhiều người đang có...

2019/03/27 4:07:55

4 giai đoạn bệnh gout – Hiểu để điều trị đúng cách

Theo các chuyên gia y tế, không có “mẫu số” chung trong điều trị gout mà phải dựa vào tình trạng và mức độ tấn...

2019/03/22 9:56:36

Tiền nhiều để làm gì khi đau gút liên tục, không ăn uống gì được? – Giải pháp là đây!

Cuộc sống sung túc với những bữa ăn thịnh soạn là điều ai cũng mong muốn. Nhưng bạn có biết, rất nhiều người...

2019/03/04 8:51:45


Click Ngay

img
Mua ngay online
(Miễn phí gọi tới)
1800 6568