Chuyên trang thông tin dành cho người bị bệnh Gout

Hotline miễn cước: 1800 6568

Tính khẩu phần ăn cho người bệnh Gút

Admin
2014/10/21
5750 lượt xem
0 Bình luận

Nói đến điều trị bệnh gút hay phòng tránh tái phát bệnh gút, nhiều người thường chỉ chú ý đến chế độ thuốc thang, tập luyện mà không biết rằng thực phẩm và chế độ ăn cũng rất quan trọng trong việc cải thiện tình trạng đau do bệnh gút gây ra.

GS.TS Dương Trọng Hiếu – Chuyên gia đầu ngành về Y học cổ truyền cho biết: “Gút là dạng viêm khớp đặc biệt do tăng cao axit uric trong máu. Axit uric hình thành từ nhân purin có trong thực phẩm. Thực phẩm khác nhau, lượng purin cũng khác nhau. Vì vậy, người bị bệnh gút cần biết rõ nguyên tắc để tự tính khẩu phần ăn cho thích hợp”. Theo đó, các thực phẩm chứa nhiều nhân purin là:

Thực đơn cho người bị gút

100g thịt bò có 350 mg purin

Thịt bò chứa nhiều purin, người bệnh gút không nên ăn

Thịt bò chứa nhiều purin, người bệnh gút không nên ăn

100g gan lợn có 300 mg purin

Gan lợn không tốt cho người bị gout, bệnh gút, trieu chung benh gout, dieu tri benh gout

100g thịt gà rán có 300 mg purin

bệnh gout - triệu chứng bệnh gout - điều trị bệnh gout

100g cá hồi có 200 mg purin

cá hồi, bệnh gout, benh gut, dieu tri benh gout, benh gout nen an gi, benh gout nen kieng gi

Vì vậy, một người 50kg không nên ăn quá 100g thịt mỗi ngày, đặc biệt cần kiêng tuyệt đối phủ tạng động vật (lòng lợn, tiết canh, gan, thận, óc, dạ dày, lưỡi…), hạn chế ăn thịt đỏ (thịt chó, dê, trâu, bê), các loại hải sản tôm, cua, cá béo và thịt thú rừng như nai, thỏ…. Lưu ý măng tươi, đậu đỗ và cà chua có hàm lượng purin cao, người bị gút không nên ăn các loại này. Đồng thời, giảm các chất kích thích như: bia, rượu, cafe, thuốc lá… vì hại gan, hại thận và tăng tạo purin.

Những loại thực phẩm nghèo purin như: ngũ cốc, các loại hạt, cá nạc, ốc, sò, sữa tươi, sữa chua, pho mát các loại, trứng, bơ… Rau củ quả nghèo purin như: rau actisô, xà lách, cà rốt, bắp cải, dưa chuột, dưa gang, khoai tây. Ngoài ra, bệnh nhân cần tích cực uống nhiều nước, đặc biệt là nước khoáng có bicarbonat (Lavie, Vĩnh Hảo…) để tăng cường thải tiết axit uric qua nước tiểu.

Bệnh nhân bị gút và người cao tuổi nói chung nên lựa chọn các thức ăn lành mạnh, bổ dưỡng và cân đối khẩu phần ăn để cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động, tránh các loại thức ăn chứa quá nhiều đạm gây dư thừa chất, là một trong những nguyên nhân chính gây bệnh gút.

Bên cạnh tính toán chế độ ăn khoa học, việc sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc từ thảo dược cũng đang được rất nhiều bệnh nhân gút lựa chọn, sử dụng kết hợp với các thuốc tây y trong quá trình điều trị bệnh gút sẽ cho hiệu quả rất tốt. Bởi bệnh gút là căn bệnh nội tiết, khó chữa, quá trình tiến triển của bệnh kéo dài nhiều năm.

Nguyễn Tâm

Ý KIẾN NGƯỜI DÙNG VIÊN GOUT TÂM BÌNH

Hành trình kết thúc 9 năm đau đớn, phải treo chân vì bệnh gút

Đến cuối phố Quan Nhân (Hà Nội) hỏi anh Nguyễn Hữu Thắng ai cũng biết bởi anh có biệt danh “Thắng béo” với cân...

Bệnh gout – Nỗi khổ khó chia sẻ

Những cơn đau gout từ nhẹ đến nặng, thưa đến mau, thậm chí dữ dội, không đi lại được, các khớp sưng to, phù...


Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

*Lưu ý: tác dụng của thuốc/ phương pháp/ sản phẩm có thể thay đổi tùy theo tình trạng thể chất mỗi nguời

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Tin tức liên quan

Mắc bệnh gút, tôi nên tập thể dục như thế nào?

Những cơn gút cấp đột ngột tấn công khiến người bệnh khó có thể vận động, đi lại bình thường và ngại tập...

2018/04/24 2:20:30

6 cách giảm axit uric nhanh chóng tại nhà

Có rất nhiều cách giảm axit uric không cần dùng thuốc. Người bệnh có thể tham khảo cách giảm axit uric bằng các nhóm...

2018/01/15 10:24:49

Người bệnh gút có được ăn trứng không?

Khi bị gút, bác sĩ khuyên bạn nên tránh xa các món ăn giàu đạm, chứa nhiều purin. Trứng là thực phẩm chứa nhiều...

2018/01/15 10:23:27

Người bệnh gút cần cần kiêng cữ những gì?

Chế độ ăn uống dư thừa đạm, chứa nhiều purin là một trong những nguyên nhân dẫn tới bệnh gút. Do vậy, người...

2017/12/25 9:55:46

Cách chữa bệnh gút hiệu quả từ nước ép trái cây

Bên cạnh việc tuân thủ liệu trình điều trị bằng thuốc theo chỉ dẫn của bác sĩ, người mắc bệnh gút cũng cần...

2017/12/21 10:42:39

7 cách chữa bệnh gút đơn giản từ món ăn

Bạn đang bị những cơn đau gút hành hạ cả ngày lẫn đêm? Bạn mong muốn tìm phương pháp chữa bệnh hiệu quả? Hãy áp...

2017/12/21 10:31:50

Click Ngay

img