• Banner chạy dọc bên trái
  • Banner chạy dọc bên phải
Thứ sáu, 22/09/2017, 07:54:18 (GMT+7)

Tác dụng ít biết của nghệ trong điều trị gout

(09:55:23 | 17/08/2017) | Lượt view: 458

Tinh bột nghệ là sản phẩm được sử dụng từ lâu đời. Nghệ không chỉ giúp làm đẹp, làm gia vị cho các món ăn mà còn dùng để đặc trị bệnh. Các nhà khoa học đã phát hiện nghệ chứa nhiều thành phần tự nhiên có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh gout rất hiệu quả.

Nghệ từ lâu đã được sử dụng trong nền y học Trung Quốc và Ấn độ để điều trị nhiều bệnh lý. Theo các nhà khoa học thì nghệ cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như protein, chất xơ, niacin, natri, kali, canxi, đồng, sắt, magiê, kẽm, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K.

 

                                                                                                                                                                         Tinh bột nghệ

                                                                                                                                                                                                                                                Tinh bột nghệ

Nghệ giúp hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, hành tá tràng và có tác dụng rất tốt trong điều trị ung thư, bệnh về tim mạch, gan mật, mỡ máu cao.

Trong củ nghệ có thành phần chính là một chất chống oxy hóa gọi là curcumin. Chất chống oxy hóa này giúp chống lại các gốc tự do có hại cho cơ thể. Curcumin có thể ức chế các enzyme xanthine oxidase, đây là một trong những nguyên nhân chính gây ra stress oxy hóa và viêm. Curcumin làm giảm nồng độ của hai enzyme gây viêm, từ đó có thể giúp ngăn chặn các phản ứng viêm trong cơ thể. Vì vậy, curcumin trong củ nghệ không những giúp giảm viêm và đau khi người bệnh gout bị tấn công bởi các cơn đau mà nó còn giúp cân bằng được nồng độ axit uric trong cơ thể, từ đó giúp hỗ trợ điều trị bệnh gout hiệu quả.

Tuy nhiên, những phụ nữ mang thai, cho con bú, người thiếu sắt, chảy máu rối loạn, các vấn đề về túi mật, có sỏi mật hoặc bị bệnh trào ngược dạ dày thực quản thì không nên sử dụng nghệ. Củ nghệ cũng có thể tương tác với các loại thuốc nhất định, đặc biệt là chất làm loãng máu, thuốc tiểu đường hoặc các loại thuốc giảm acid dạ dày. 

Dùng nghệ để điều trị gout như thế nào?

Mùi vị của nghệ quả thực là một thách thức đối với bất kỳ ai, tuy nhiên khi được kết hợp với các nguyên liệu khác thì nó lại trở nên thơm ngon và dễ uống hơn rất nhiều.

1. Sinh tố tinh bột nghệ và cà chua:

- Chuẩn bị: 2 quả cà chua chín, 1 thìa tinh bột nghệ nguyên chất.

- Thực hiện: Cho 2 nguyên liệu trên vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn và sử dụng. Mỗi ngày uống một cốc sẽ có tác dụng giảm axit uric khá tốt.

2. Sinh tố tinh bột nghệ, dưa chuột, cần tây, gừng:

- Chuẩn bị 1 quả dưa chuột, 2 nhánh cần tây, 1 muỗng gừng cắt sợi và 1 muỗng tinh bột nghệ, có thể thêm một muỗng nước chanh nếu muốn.

- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn và thưởng thức. Loại thức uống này rất tốt cho bệnh nhân gout và có thể sử dụng hằng ngày.

3. Tinh bột nghệ và sữa:

Đun nóng một cốc sữa, sau khi sôi, bắc xuống cho một thìa cà phê bột nghệ vào rồi khuấy đều. Mỗi ngày uống ba lần, bạn sẽ thấy hiệu quả bất ngờ trong việc đầy lùi viêm nhiễm và giảm đau do gout.

 

Kết quả có thể khác nhau tuỳ theo cơ địa từng người

Ý kiến đánh giá

0 ý kiến

Gửi ý kiến của bạn

  • qYU62Z

Tin tức